הדברת עש המזון מקצועית, עם אחריות בכתב

עש המזון מטיל ביצים במוצרי מזון יבשים כמו קמח, אורז, דגנים ופירות יבשים. הזחלים טווים קורים בתוך האריזות, והעש הבוגר עף במטבח.

עש המזון הנפוץ ביותר בבתים הוא עש הקמח ההודי: עש קטן עם כנפיים בצבע נחושת ואפור, שעף במטבח בעיקר בערב. העש הבוגר לא אוכל, אבל הנקבה מטילה מאות ביצים בתוך מוצרי מזון יבשים.

הזחלים הם אלה שאוכלים את המזון. הם טווים קורים בתוך קמח, אורז, דגנים, אגוזים, פירות יבשים ומזון לחיות מחמד, ובסוף מטפסים על הקירות ועל התקרה כדי להתגלם. לכן רואים לפעמים זחלים קטנים בפינות הארון גם רחוק מהמזון.

עש המזון מגיע כמעט תמיד בתוך מוצר שנקנה כשהוא כבר נגוע, ומשם עובר לשאר הארון. אריזות פתוחות, מוצרים שעומדים זמן רב ומזון יבש בכמויות גדולות מאפשרים לו להתבסס.

למה לא לחכות: עש המזון לא מעביר מחלות, אבל הוא הורס מזון ומחייב לזרוק מוצרים רבים. בעסקי מזון, מאפיות ומחסנים זו בעיה של איכות ושל תברואה.